抹茶と和菓子でプチ茶道体験 《一保堂茶舗京都本店》

いつものように朝一番で夷川通りの野菜激安スーパーで買い物を済ませたら、お昼御飯までの時間が思い切りできてしまった。少しうろついて時間を潰したものの、それでも時間が一時間以上もあって、この真冬にこれ以上外でうろついていたら身体が持たない。その時思い出した。京都的な良い店がすぐ近くにあることを。


一保堂茶舗 京都本店



店に入ると数多くの外国人観光客がお茶を求めて売り場に詰めていた。スタッフが近くに来て「ご購入ですか、喫茶ですか。」と尋ねてきた。喫茶だと答えて、店の奥の喫茶コーナーに案内してもらった。

喫茶室 嘉木



メニューをよく見たところで、全く何の事だかわからないものだから、お店の人にいろいろ相談して抹茶を注文することに決めた。
抹茶は濃さを三段階から選べる。これは以前入った時に学習している。だから一番濃い抹茶を注文した。濃茶を注文すると、茶碗に残った抹茶にお湯を継ぎ足して二杯目が飲めるからだ。


お茶に添える和菓子は三種類から選べる。

玉椿


白雲



カウンター席を選んでいたので目の前でお茶をたてるところが見えた。




運ばれてきた抹茶は鮮やかな深い緑色。茶碗との色のコントラストが美しい。



濃茶は茶碗を傾けてもなかなか口のところまで流れてこない。ようやく口の中に入ったらお茶の苦みが感じるが、いやな苦みではない。かすかな甘みもある。でもやっぱり濃茶はすすりにくい。三口ぐらい飲んだらお湯を足してもらうことにした。



テーブルにお湯と茶筅が運ばれてきた。以前は店の人が抹茶をたてなおしてくれたのだが、今はセルフサービスでするようになったようだ。外国人観光客向けに茶道体験サービスが行われるようになったのだろう。同行者は良い機会だから生まれて初めての茶道体験を行った。




それにしても近ごろの抹茶ブームはすごいものだ。外国人観光客がひっきりなしにお店に入ってきて高いお茶を購入するのをまのあたりにした。


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これはもしかして雪見酒・・・？ 《岸本柳蔵老舗の甘酒》

2026年1月2日の夕方、天候さえ良ければ、十五夜の月の出を撮影したいと思っていたが、午後からは空が曇り、夕方には雪が降るという天気予報だった。
それならば、雪景色の撮影をしようと計画を変更する。

自宅周辺では降雪量は少ないと判断、それならばと叡山電車に乗り、絵になる雪景色の場所を考える。叡山電車鞍馬線でバリアフリーがよいのは鞍馬駅と貴船口駅であるが、貴船口駅周辺には休憩ができる飲食店のない。撮影場所は鞍馬駅に決めた。

鞍馬駅に着くと駅のすぐ前の土産物屋兼飲食店に入り、写真撮影のベストタイミングを待つ。


岸本柳蔵老舗



それほど広い店ではない。メニューもうどんやどんぶりが中心。



この店に入るのは二度目。前回来た時は甘酒を飲んだだけ。



今回も夕食にはまだ早かったので甘酒を注文するだけになった。


この店を出たところにすぐ鞍馬寺や鞍馬駅の天狗を撮影できるところがある。





私は店の中に入ったまま、同行者に雪が強くなったタイミングで撮影してもらった。


前回来た時もこの店の「鞍馬山ラーメン」が気になったけれど、今回も注文しなかった。



次に鞍馬に来る時があれば、今度こそ三度目の正直で「鞍馬山ラーメン」を食べてみよう。


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時間潰しには贅沢過ぎる 《一保堂茶舗 喫茶室 嘉木》

寺町界隈で30分時間をつぶさなければならなかった。このあたりに喫茶店がないわけではないが、車椅子には都合が悪い、もしくは開店時間前の店ばかり。



どこかでこの日のおやつでも買って帰ろうと考えたとき、一保堂茶舗の看板が目に止まった。暖簾も出ているから営業中だろう。
久しぶりにここでお茶を飲むのも悪くない。中国出身の同行介助者においしい日本の淹れ方を体験してもらうのもいよいだろう。

前回入ってから10年ぐらい経っているだろう。久しぶりに一保堂茶舗の喫茶室入ることにした。


一保堂茶舗 喫茶室 嘉木（いっぽどうちゃほ きっさしつ かぼく）



内装を少しリニューアルしているようだった。、

カウンター席のテーブル席がある。カウンター席の方がお店の人と話しがしやすいのでカウンター席を選んだ。
この店はお店の人が美味しいお茶の飲み方をレクチャーしてくれる。だから対面で話せるカウンター席の方がよい。



メニューはいろいろとお茶を揃えているけれど、あれこれ迷うのは面倒臭いので「特撰煎茶」を注文した。



お茶には京都の有名店のお菓子が添えられる。この日は3種類の中から好みのお菓子を指定できた。選んだのは塩芳軒の上生菓子。


『喫茶室 嘉木』はコロナ過以前はいつも観光客で混んでいた。久しぶりで来てみると土曜日にかかわらずそれほど客が入っていなかった。このところ京都には人の興味をひく飲食店が次から次へとオープンしていく。それで観光客も分散してしまったのだろう。



おかげで落ち着いた雰囲気の中でお茶が飲める空間になっていた。


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