お菓子な大福 《幸福堂のチョコバナナ大福》

彼岸の墓参りを済ませたものの、まだこの秋は「おはぎ」を食べていない。墓参りの帰り道ルート上にある和菓子屋を考えたら、河原町松原にある『幸福堂』に寄るのが一番スムーズな道のりだった。


幸福堂



幸福堂といえばやっぱり最中。



しかしこの日、最中はやめて、おはぎと何か珍しい和菓子を買いたいと思っていた。
ご贈答品や上生菓子のショーケースはスルーして、おはぎや大福餅ののケースを覗き込む。



おはぎは粒あん、こしあん、きな粉の3種類。昔なら3種類とも購入していたけれど、今は二つで十分。

それでも久しぶりに幸福堂に来たのだから、何かもう一つ買いたいと思ってケースを覗き込む。



大福餅の中で「チョコバナナ大福」というのが一番面白そうだったので、今回はこれとおはぎ二つを買って帰った。


おはぎ（つぶあん・きなこ）



チョコバナナ大福


大福餅の皮一面にココアパウダーが張り付いている。
バナナはどのように中に入っているのかと包丁でカットした。



細かくカットされたものか、ペースト状になったバナナが入っていると予想していたのだが、一口大に大きくカットしたバナナ一切れ丸ごとチョコに包まれ入っていた。
実食してみたら、これがまたイイ。小豆とはまた違ったバナナの甘みが多くの人をとりこにするだろう。バナナの甘みを引き立たせるのが、少しビターなココアパウダー。職人さんのお見事な技です。


食べ終るとまた幸福堂に行きたくなってきた。


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幸福堂

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やっと花びら餅が買えた 《二條若狭屋の花びら餅》

もう日が暮れるという時間に二條若狭屋の前を通ったら、まだ暖簾が掛かっていて照明もついていた。営業中のようだったので予定外だったけれど中に入った。


二條若狭屋 寺町店



新年になってまだ花びら餅を食べていなかった。和菓子屋に一月にけば必ず花びら餅があるというものではない。花びら餅を置いていない店も多い。

しかし二條若狭屋ならば花びら餅はかからず置いてあるはず。

https://wabi-okashi.up.seesaa.net/image/IMG_3278-thumbnail2.jpg?1736983786793

期待通りショーケースの一番目立つところに花びら餅があった。


家に帰ってすぐに花びら餅を食べた。


花びら餅




おせち料理に欠かせないゴボウが挟まれているのか花びら餅の特徴。二條若狭屋のゴボウは山椒がとても利いている。
餅の中のあんぼ白みその風味を感じて花びら餅の特徴がしっかり出ている。


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二條若狭屋 寺町店

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あんが黄金色の大福餅 《おた福屋のさつま大福》

出町桝形商店街の人気和菓子店といえば誰もが『ふたば』の名前を出すだろう。この『ふたば』から徒歩1分というところにもう一軒和菓子の店がある。


おた福屋



出町桝形商店街の東側アーケード入り口からすぐのところに店がある。
『ふたば』に客を奪われてさぞや閑古鳥が鳴いているかと思いきや客入りは上々。ネットの口コミも評判もよい。


かき餅を買いに来たついでに何かお菓子を買うことにした。できれば定番和菓子以外のの商品がないかショーケースを覗いた。
「さつま大福」という商品を選んだ。



値札のところに「鳴門金時」の文字がある。関西の焼き芋好きから絶大の支持を受けているサツマイモブランドである。


さつま大福




中を割ってみると黄色い裏ごししたサツマイモが入っている。
サツマイモの自然な甘さ。もしかしたら砂糖を入れていないかもしれない。そう感じるぐらいサツマイモらしい甘さ。


どこかのグルメ雑誌にでも掲載されれば一躍人気が出そう。マツコもまだ知らないだろう。
『ふたば』の行列に並んだ後はぜひこちらにも寄って見てもらいたい。


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おた福屋

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