2024年05月07日

京北名物納豆餅 《生あみがさもち》

ゴールデンウイークの京都府立植物園には出張販売のテントが多数並んでいた。それには別に興味がなかったので通り過ぎて行ったが、途中に「納豆餅」を見つけたので足取りを止めた。

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関西人はあまり納豆を好まないイメージがあるが、京北は大豆の産地であり、昔から納豆作っていることはあまり知られていない。
だから納豆餅のことを知ってる人は、京北に鮎釣りに行く人くらいしか周囲にいない。

私も昔、京北の桜を写真撮影しに行ったとき、一度食べただけである。

さっそく購入して、そのまま休憩所に向かい、そこで食べた。

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以前食べた納豆餅は、つきたての餅で納豆を包み、醤油焼きにしたものだった。今回の納豆餅は納豆を餅で包み、それをきな粉でまぶしたものだった。
正直、前回食べた納豆餅はもう二度と食べないだろうと思ったけれど、今回の納豆餅はまた何度も買ってもよいと思った。

きな粉、納豆、納豆の味付けの醤油、どれもすべて大豆が原料。相性の悪いはずがない。ただネット通販で購入することはない。今回の納豆餅は朝つきたての餅だったから美味しかった。つきたての餅で作った納豆餅を食べるのには、また京北まで行かなければならない。しばらくそれは無理。何かの機会に出張販売に出くわす奇跡に期待しよう。


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posted by わびすけ at 09:12| Comment(0) | 餅・大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月17日

11月のお菓子といえば・・・ 《二條若狭屋・亥の子餅》

いつもは前を素通りしていた和菓子屋。季節の和菓子を買って帰りたくなったので中に立ち寄った。


二條若狭屋 寺町店
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二条城前の本店には何度も入ったことがある。商品ラインナップは本店と変わりないようだ。

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栗の菓子は前に食べたことがあるので、今回は亥の子餅と上生菓子を買って帰ることにした。


亥の子餅
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旧暦の亥の月(現在の11月),最初の亥の日の亥の刻に,イノシシの子のようなカタチをした「亥の子餅」を食べると,万病から逃れると言われて、紫式部の『源氏物語』に登場する場面がある。

今回は別に亥の子餅が食べたくて店に入ったわけではない。たまたま亥の子餅の時期だった。
これからは11月は亥の子餅の時期だということをちゃんとおぼえておこう。


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posted by わびすけ at 08:50| Comment(0) | 餅・大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年06月11日

出町ふたばの豆餅は出町柳で食べたい! 《出町ふたばの豆餅》

マクドナルドのハンバーガーは店で食べるのと、テイクアウトで食べるのとではどちらが美味しい??
まともな味覚で考えれば、出来立てを店で食べる方が絶対美味しいに決まっている。それと同様に・・・

出町ふたばの豆餅は、お土産にせず、その場で食べた方が絶対美味しい!!

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出町ふたばの豆餅には行列ができて、出来上がったシリから飛ぶように売れていく。だから店で買ったその時の餅はつきたて、包みたて。これを家に帰ってから食べるなんて勿体ないの一言。


二日前、出町ふたばの前を通った時、いつもの行列が半分以下、ほぼ三分の一であった。このチャンスに並ぶべきであったけれど、この時は急ぐ用事があったので通り過ぎた。
行列に並ぶのが大嫌いの私にとって、このチャンスを逃したのはとても心残りだった。

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時は六月。京都人であれば水無月が食べたくなる季節。二日後、水無月を買うついでに豆餅を買おうと出町ふたばの行列に並ぶ。

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二日前よりかは行列は増えていたけれど、これでも普段の半分以下に思えた。台風と梅雨で観光客が減ったのであろう。



出町ふたばの豆餅は出町で食べたい。買ったらすぐに食べる場所をあらかじめ目をつけていた。
この春整備が終わったばかりの葵公園。

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ここで豆餅と田舎大福を食べた。

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塩味の利いた豆、お茶を買い忘れたけれど出町ふたばの豆餅の一番美味しい食べ方に満足する。



これ以外に水無月と赤飯を買った。これは晩ご飯にいただきました。

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秋になったら栗大福が食べたくなるだろう。台風前後の観光客が少ないチャンスを待って買いに行ってみようか。。。
最後に蛇足ですが・・、私は普段マクドナルドのハンバーガーを店でもなく、テイクアウトでもなく、デリバリーで食べています。


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