最中: 和菓子京菓子嗚呼、おかし

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2021年08月17日

休憩の最中、一休みのモナカ　"種嘉商店京都最中"

昨年、烏丸御池エリアに和菓子の最中専門店ができたのを知って、すぐさまチェック。機会あれば行こうと思っていた。

種嘉商店京都最中

イートインはルフサービス。

アイス最中はとても人気のようだ。次から次へとお客さんが入ってくる。
客の半分は店の中で食べるが、持ち帰る客も多い。アイスクリームなので５分以内に食べるようにということだけれど、このあたりは外でゆっくり食べるところは見当たらない。どうしているのだろう。
車で買いに来ていた人もいたけれど、運転しながら食べるのは大変ですよ、これは。

アイス最中は、食べにくい点を除けばリピートしてもよいと思えるお菓子。
その他のお菓子も、ちょっとしたお土産に喜ばれそうなお菓子。

アイス最中を食べてるうち、煎茶が飲みたくなった。でもメニューには麦茶しかなかった。
最中の皮で口の中の水分が奪われていたので麦茶を注文した。

ストローは紙製だった。それは良いことなのだが、紙で麦茶の味がおかしくなってしまう。
これならストロー無しで出してもらった方がよい。

それより、カップは紙製ではなく、プラスチック製。
よく分からないエコロジー観？

落ち着く内装は日本人にも外国人にも人気となるだろう。
黒電話が置いてあったりして、ほんのり昭和的。

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種嘉商店京都最中

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posted by わびすけ at 18:33| Comment(0) | 最中 |

2015年05月21日

弁慶と牛若丸、あんこが豪快　“幸福堂ごじょうぎぼし最中”

いつもは錦市場に出しているお店で買うのだけれど、この日は松原通りの本店へ行った。

幸福堂ぎぼし最中

このお店で大概買うのは“ぎぼし最中”。。
五条大橋の「ぎぼし（擬宝珠）」に見立てた最中です。

「ぎぼし」とは、欄干などの柱の上端につける宝珠形の装飾。

幸福堂ぎぼし最中

「牛若丸」と「弁慶」の二種。あんこが豪快にはみ出しているのが「弁慶」。

幸福堂ぎぼし最中

あんこがこんなに多くても、甘さ控えめのサッパリあんこ。
お土産にすると喜ばれます。

東京新橋の新正堂に「切腹最中」という商品があり、こちらのあんこも豪快。

幸福堂ホームページ
http://www.ko-fukudo.com/

新正堂ホームページ
http://www.shinshodoh.co.jp/

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