2024年03月02日

花より団子ではなく、花よりぜんざい 《長生堂》

府立植物園へ行ったものの、花の咲き具合が良くなく、しかも風がきつく寒い。早々に引き揚げることにした。
バス停の店前にカフェ併設の和菓子屋『長生堂』があった。ぜんざいで身体を温めようと立ち寄る。


長生堂の茶房「長寿庵」
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店内
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メニュー
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待ち時間の間に和菓子のショーケースを見せてもらった。せっかくだから後で何か買って帰ることにした。

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ぜんざい
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お椀を口に近づけると、餅の焦げた香ばしいにおいがする。この香りのあるとないとでは、ぜんざいの味わいが全然違う。



ショーケースのお菓子をいろいろ買って帰ろうかと思ったけれど、店の名前になっている「長生餅」だけ買って帰った。


長生餅
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長生堂の長生餅(ちょうせいもち)は、江州産餅米を独特の製法で練り上げ、きびの色合いと京きなこの香りが深い味わい。



京都府立植物園はお気に入りの撮影スポット。だから長生堂の前をよく通る。いつも寄ろうか、通り過ぎようか迷う店である。


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posted by わびすけ at 08:46| Comment(0) | 和菓子(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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