2014年11月03日

麦こがし粉の香ばしさ “平安殿の平安餅”

平安神宮につなかる神宮道に目立つ和菓子の店『平安殿』。

平安殿
平安殿
平安殿

平安殿
平安殿
平安殿

大福的なお菓子。一般の大福餅に比べ、時間が経っても餅が固くなるのが遅かった。材料が良いのかな・・・?
もちろん早めに食べきるのが一番良い。

白い大福や、豆餅とはまた違った味わい。あんこ好きにはお薦めしたい。




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posted by わびすけ at 16:27| Comment(0) | 饅頭 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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