2014年09月06日

ほのかな小豆の風味がする焼き菓子“亀屋良長の焼きあづき”

亀屋良長・鳥羽玉

亀屋良長
店内の試食で気に入ったので買って帰りました。

亀屋良長

亀屋良長
見た目はクッキーのようですが、昔懐かしい「そばぼうろ」のような焼き菓子。

乾燥小豆と小麦粉、バター、和三盆糖などが材料。
口に入れた時は「そばぼうろによく似た感じ・・・」と思ったが、噛んでいるうちに小豆の風味がただよってくる。

焼き菓子で日持ちもするから、手土産にもってこい。


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posted by わびすけ at 17:53| Comment(1) | 焼き菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
初めまして。だーやまと申します。和菓子好きなので、よく拝見させていただいております。
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Posted by だーやま at 2014年09月08日 19:01
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