2022年11月05日

気軽に買えるお店です 《亀廣宗の上生菓子》

和菓子通に人気の宝泉の横を通り、黒みつだんごで有名な美玉屋の前を通り過ぎ、北大路通りの『亀廣宗』の前に着いた。
上生菓子を売っている店は、少し敷居が高い気もするけれど、この店なら気軽に入れる気がした。


亀廣宗
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ショーウインドーがあって、そこに上生菓子の陳列がある。

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店内にもショーケースがあって、鳥羽玉や箱詰めのお菓子が並んでいる。
上生菓子全種類を買って帰りたかったけれど、お腹と財布の都合で二つだけにした。


栗きんとん(左)・筆柿(右)
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栗きんとんの中身も栗だと予想していたけれど、中身は小豆あん。栗は外についている甘露煮だけだった。
栗きんとんというより、イガ栗ではなかろうか。

筆柿は柿の葉まで再現している見事な細工。緑の葉ではなく、干柿の赤くなった葉に見立てているところが口の中を甘くする。中身は白餡。


高野橋から北大路を西へ進むと、和菓子と洋菓子のおいしい店が並んでいる。この通りはこれからも何度も往復することになる。


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posted by わびすけ at 08:51| Comment(0) | 上生菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする