2018年08月16日

6月になると食べずにおれない水無月 “養老軒の水無月”

毎年6月になると、今年は何処の水無月を買おうか迷う。

今年は西院の養老軒で、水無月(みなづき)を買った。


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水無月(白と黒糖)、他に「豆まめぷりん」と、「京のてまり唄」(みかんゼリー)。


勝った時に女将さんから水無月は冷蔵庫に入れないようにと言われた。

言われたとおりに冷蔵庫に入れず、その日のうちに食べたが、確かに食感が良かった。


毎年、持ち帰ったらすぐに水無月を冷蔵庫に入れていたが、それで外郎が少し硬くなっていたのか・・・。
スーパーで買う水無月が少し硬いのも納得。

水無月もナマモノなのだ。



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posted by わびすけ at 13:54| 水無月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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