2024年05月11日

甥っ子の結婚祝い 《出町ふたばの上用饅頭》

甥っ子の結婚祝いの紅白の上用饅頭。おやつ代わりにいただいた。


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白い方はこしあん、紅い方はつぶあんだった。

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祝い事でもなければ、「出町ふたば」の上用饅頭など食べる機会がない。ありがたく食べた。


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posted by わびすけ at 19:13| Comment(0) | 饅頭 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月07日

京北名物納豆餅 《生あみがさもち》

ゴールデンウイークの京都府立植物園には出張販売のテントが多数並んでいた。それには別に興味がなかったので通り過ぎて行ったが、途中に「納豆餅」を見つけたので足取りを止めた。

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関西人はあまり納豆を好まないイメージがあるが、京北は大豆の産地であり、昔から納豆作っていることはあまり知られていない。
だから納豆餅のことを知ってる人は、京北に鮎釣りに行く人くらいしか周囲にいない。

私も昔、京北の桜を写真撮影しに行ったとき、一度食べただけである。

さっそく購入して、そのまま休憩所に向かい、そこで食べた。

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以前食べた納豆餅は、つきたての餅で納豆を包み、醤油焼きにしたものだった。今回の納豆餅は納豆を餅で包み、それをきな粉でまぶしたものだった。
正直、前回食べた納豆餅はもう二度と食べないだろうと思ったけれど、今回の納豆餅はまた何度も買ってもよいと思った。

きな粉、納豆、納豆の味付けの醤油、どれもすべて大豆が原料。相性の悪いはずがない。ただネット通販で購入することはない。今回の納豆餅は朝つきたての餅だったから美味しかった。つきたての餅で作った納豆餅を食べるのには、また京北まで行かなければならない。しばらくそれは無理。何かの機会に出張販売に出くわす奇跡に期待しよう。


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posted by わびすけ at 09:12| Comment(0) | 餅・大福 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月30日

カロリーは油断できない・・・ 《茶房いせはんの特製あんみつ》

京都御苑散策のあとで河原町通を丸太町から今出川まで途中でどこか休憩できるところを探しながら進んだ。
それならば河原町今出川に何度も入った甘味処があるのでそちらに向かう。


茶房いせはん
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食べたいものは、ほぼ頭の中で決まっていたけれど、いちおうはメニューをチェック。

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通りを挟んで向かい側の『出町ふたば』は相変わらずの大行列。こちらはそれほどでもない客入り。

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しかし盛夏になれば人気の宇治金時で客がいっぱいになる。



特製あんみつ
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この店の魅力は何と言ってもふっくら炊き上げた大粒の小豆。
これに白玉、わらびもち、ソフトクリームが添えられる豪華版。寒天がたくさん入っているからカロリーは大丈夫なのでと油断はできない。



夏になったらまた宇治金時を食べに来たい。パフェもまだ食べたことがない。秋シーズンの丹波栗メニューを気になる。


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posted by わびすけ at 08:43| Comment(0) | 和菓子(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする