2017年02月03日

抹茶わらび餅ではありません。。。 “ふふふあん本店の山吹なま麩”

写真を見ただけなら、これはゼッタイ抹茶わらび餅に見える。

ふふふあん本店の山吹なま麩

そしてこのビジュアルは冷たい菓子だと頭にすり込まれている。

でも、きな粉をまぶされているのは“よもぎ生麩”。
しかもこの生麩は温かい。



生麩の老舗『半兵衛麩』がプロデュースしたカフェ,『ふふふあん』、

ふふふあん本店の山吹なま麩

ふふふあん本店の山吹なま麩



ふふふあん本店の山吹なま麩

ふふふあん本店の山吹なま麩

生麩の菓子なら麩まんじゅうを食べたことがあるが、あるようで今まで無かった麩スイーツに少し感動。



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2017年01月07日

この目で確かめたい立体ラテアート “茶寮翠泉烏丸御池店 まろ濃い抹茶ラテ3Dアート”

茶寮翠泉(サリョウスイセン)に烏丸御池店ができた時、食べログで情報収集したら、すごいラテアートに“これはこの目で見なくては。。。”と思った。

それが烏丸御池駅から近く、すぐに行けるところにあるだけに、つい後回しになってしまいました。

茶寮翠泉 烏丸御池店 (サリョウスイセン)

茶寮翠泉 烏丸御池店 (サリョウスイセン)

茶寮翠泉 烏丸御池店 (サリョウスイセン)

可愛くて飲むのが勿体ない。
しばらく眺めていたいけど、泡だけに時間が経つとやはりへこんでしまう。


茶寮翠泉 烏丸御池店 (サリョウスイセン)

茶寮翠泉 烏丸御池店 (サリョウスイセン)

和スイーツも充実。


茶寮翠泉 烏丸御池店 (サリョウスイセン)

店は国際まんがミュージアムの裏手になる。
SNSで聞きつけた観光客が多い。



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2016年12月04日

紅葉の時期は混む  “大文字屋のあぶり餅”

あぶり餅となれば、今宮神社が最初に頭に浮かぶが、清涼寺(嵯峨釈迦堂)境内にある甘味処『大文字屋』の“あぶり餅”も評判高い。

大文字屋

今年の夏にも清涼寺に来たのだが、そのときの大文字屋はガラガラ。
ところが紅葉シーズンは打って変わって客があふれている。


あぶり餅を注文して、番号札をもらい、待つこと約10分。
ほうじ茶とともに、あぶり餅が届く。

大文字屋

甘い白味噌ダレが餅に絡んだ“あぶり餅”。
メニューには“ぜんざい”もあるのだが、客のほぼ全員は“あぶり餅”を注文している模様。


さて、気をつけなければならないのが、客の食べ残しを虎視眈々と狙う野良猫。

食べ終わった皿を見つけると、すかさず台に登り、皿に残った白味噌を舐めに来る。
この日の同行者は猫アレルギーで大パニック。。。



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